Skontaktuj się z naszym doradcą info@dawsongroup.pl
Technologia schładzania oraz mrożenia szokowego wykorzystywana jest w wielu branżach, np. piekarniczej, mięsnej czy owocowo-warzywnej. Oferowane przez nas przenośne komory szokowego mrożenia i schładzania przeznaczone są do procesu szybkiego i kontrolowanego zamrażania lub schładzania i pozwalają w krótkim czasie znacząco obniżyć temperaturę produktu. Zamrażanie szokowe czy schładzanie szokowego pozwala szybko „wyprowadzić” żywotność z niebezpiecznego dla niej zakresu temperatur. Jeśli chcesz szybko schłodzić lub zamrozić towary, odpowiedzią na te potrzeby jest komora szokowego schładzania lub komora szokowego mrożenia Blast Freezer/Chillers. Przedsiębiorcy z Katowic mogą je znaleźć w naszej ofercie.
Kto wykorzystuje mrożenie szokowe?
Schładzanie szokowe znajduje zastosowanie w wielu sektorach przemysłu. Wykorzystuje je przede wszystkim przemysł mięsny, piekarniczy, owocowo-warzywny. Komory szokowego mrożnia znajdują swoich odbiorców również w branży farmaceutycznej i chemicznej. Posiadamy szereg gotowych rozwiązań związanych z zakresu kontrolowanej temperatury: szokowe mrożenie, szokowe schładzanie, przechowywanie, kontrolowane rozmrażanie.
Komora szokowego schładzania – czemu warto kupić lub wynająć ją u nas?
Oferujemy wynajem i sprzedaż nowych i używanych urządzeń. Przenośne komory szokowego mrożenia mogą zostać posadowione na utwardzonym terenie lub na specjalnej platformie nośnej, która umożliwia dostawienie komór do ramp czy doków. Komory szokowe dostępne są w sześciu modelach i charakteryzują się bardzo wysoką jakością, dużą mocą (22-150 kW) oraz wymuszonym, intensywnym obiegiem powietrza, dzięki któremu maksymalizowana jest szybkość procesu mrożenia i czas schładzania.
Wychodząc naprzeciw potrzebom naszych Klientów oferujemy kilka dogodnych form współpracy. Komory szokowego mrożenia można kupić lub wynająć. Jeśli Twój biznes nie opiera się na sezonowości , możemy zaoferować sprzedaż komór. Jeśli jednak nie potrzebujesz komór cały rok, a tylko podczas sezonu – dobrym rozwiązaniem będzie wynajem komór. Jest to więc dobra propozycja zarówno dla tych, którzy potrzebują urządzenia na stałe, jak i tych, których interesuje mrożenie szokowe czy szokowe schładzanie tylko na określony czas.